抹茶芝士慕斯夾心蛋糕 蛋糕 抹茶粉(抹茶戚風蛋糕)4g,牛奶(抹茶戚風蛋糕)25g,砂糖(抹茶戚風蛋糕)30g,雞蛋(抹茶戚風蛋糕),低筋面粉(抹茶戚風蛋糕),玉米油(抹茶戚風蛋糕),芝士(芝士慕斯液),抹茶粉(芝士慕斯液),淡奶(芝士慕斯液)油,糖粉(芝士慕斯液),牛奶(芝士慕斯液),吉利丁粉(芝士慕斯液),草莓(芝士慕斯液) 綜合評分 9.1
香緹巧克力芒果慕斯 慕斯 蛋糕體,無鹽黃油,普通可可粉,黑可可粉,雞蛋,砂糖(蛋白用),砂糖(蛋黃用),低粉,杏仁粉,香緹巧克力,可可含量75%的黑巧克力,吉利丁片,6分發鮮奶油,焦糖堅果,任意堅果(我用了花生),砂糖,水,芒果慕斯,芒果果泥,椰漿,淡奶油,糖,吉利丁 綜合評分 8.1